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旋槳式攪拌器結構簡單，安裝方便，操作容易，攪拌效率高，在工農生產中得到了非常廣泛的應用，攪拌器能夠滿足需要，在如今的能源社會上，對提高新工藝，技術含量使用專業化。
本文介紹了攪拌機在我國食品工業的加工和生產中應用的重要意義以及一些國內外的一些發展現狀和趨勢。考慮到目前攪拌機種類和規格很多，但沒有適合小型淀粉加工廠用于攪拌淀粉的產品，因此本次設計主要是根據淀粉的特殊要求設計出一種利用旋槳式攪拌頭進行攪拌工作的攪拌機，本文中主要對攪拌機的方案，傳動系統和工 作部件進行規范的設計和描述。從而達到所需要求。 關鍵詞：旋槳式；攪拌機；傳動系統；減速器；箱體；淀粉加工
槳式攪拌機，由攪拌軸、攪拌槳葉、機座和驅動裝置組成。 當原水與混凝劑或助凝劑液體流經混合池時在攪拌機的排液作用下產生流動循環，使混凝藥劑與水快速充分混合，以達到混凝工藝的要求。 電氣控制：按手動配置控制箱,可帶PLC接口，亦可按用戶要求配置。 攪拌桿和攪拌漿葉有不銹鋼、碳鋼防腐和塑料等多種材質； 漿葉形狀有兩頁式、三葉式、單層、雙層、框架式等多種選擇。
槳式攪拌器自動化程度高，攪拌質量好、效率高、能耗低、噪音小、操作方便，使用壽命長，維修保養方便。
槳式攪拌器結構簡單，葉片采用偏鋼制成，葉片數有2/3/4片，葉片形式可分為平直葉和折葉式倆種。
根據葉片的形狀特點不同可分為平槳式攪拌器和斜槳式攪拌器。平槳式攪拌器產生的是徑向力，斜槳式攪拌器產生的是軸向力，槳式攪拌器適用于低黏度的液體，懸浮液及溶解液攪拌。
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